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9 janvier 2022 7 09 /01 /janvier /2022 09:10

 

Le Domaine du Martin vos suggèrer de ne pas passer à côté de sa bouteille d'Armagnac Blanc (Eau-de-vie de vin Folle Blanche).

Cet armagnac, non vieilli, mis en bouteille après la distillation est conseillé pour les trous gascons et la cuisine (parfume vos plats, gateaux...).


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                           trou gascon

                       Le trou Gascon... à l'image du trou normand (recette)

 

            

             Glace aux pruneaux et Armagnac

   La glace à l'armagnac aux  pruneaux d'Agen (recette)

 


 

pate-armagnac.jpgPâté de foie de porc à l'Armagnac (recette)


foie gras armagnac                                       

 

    Terrine de foie Gras à l'Armagnac (recette)

 

 

 

 

 

tourtièreToutière landaise à l'Armagnac (recette)

crêpes armagnac

 

 

 

                              Les crêpes à l'armagnac (recette)

 

 

 

poulet roti armagnac

 

 


Poulet rôti à l'Armagnac (recette)

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commentaires

L
Bonjour. pouvez vous me conseiller quel sorbet doit-on utiliser pour un trou normand avec de l'armagnac. Cordialement.
Répondre
D
La glace au pruneau est le meilleur ami de l'armagnac!

Le Domaine Du Martin

  • : Le blog du Domaine du Martin - Armagnac
  • : Le Domaine du Martin situé à Hontanx, au coeur du Bas-Armagnac Landais, vous proposent des Armagnac millésimés. Produits de nos vignes et distillés à la propriété dans la tradition de l'Alambic centenaire, nos millésimes vous offrirons de sublimes arômes de pruneau, noisette...
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